Menu 9 november
- Bartele en Rianne Holtrop
- 4 nov 2019
- 1 minuten om te lezen
Streekboer restaurant menu 9 November
Romige mosterdpreisoep met prei van Kwekerij Trimpe & mosterd van Landgoud
*
Lamsrollade van Mienskiep met tijmjus
geserveerd met
Daan Trimpe’s spinaziestamppotje met verse feta van Geitenhouderij ter Veen
*
Hangop van Buurvrouw Durkje met bramenjam van Lauwershof & Fryske dúmkes
Voor onze kleine gasten
Kromhoekster kiprollade met eigen jus & spinazie stamppot
*
Hangop met bramenjam
Wow, this menu looks amazing! The creamy mustard leek soup sounds so comforting, and the lamb roll with thyme jus is a perfect main course. I love that you're using such fresh, local ingredients like the feta from Geitenhouderij ter here Veen. Also, the hangop with bramenjam is the perfect sweet ending. I’ll definitely be keeping this on my radar for a future visit!